CÁCH XÀO RAU MUỐNG NGON NHƯ NHÀ HÀNG

Rau muống xào tỏi vẫn quá không còn xa lạ với phần đa mâm cơm chay tuyệt ngày ngán thịt các đạm. Đa phần các chị em nội trợ gần như nghĩ rằng món này rất dễ dàng và dễ dàng chế biến. Nhưng làm thế nào giữ được độ xanh mướt, giòn như các nhà hàng quán ăn là điều rất khó dàng. Mong mỏi có dĩa rau xanh muống xào tỏi dân dã nhưng chuẩn ngon hãy triển khai theo công việc dưới đây.

Bạn đang xem: Cách xào rau muống ngon như nhà hàng

Rau muống là thực phẩm gần cận với người Việt không chỉ là bởi giá thấp và có thể kết đúng theo nhiều vật liệu khác nhau. Các chất dưỡng chất cao trong nhiều loại rau này kết hợp cùng tỏi làm cho dĩa thức ăn không chỉ ngon mà tốt nhất cho cơ thể. Rõ ràng là hóa học sắt dồi dào giúp tăng sắc tố và phòng ngừa thiếu hụt máu. Cùng đặc biệt cung cấp chứng căn bệnh tiểu đường, hệ miễn dịch và các căn bệnh cảm cúm.


*

Rau muống xào tỏi vừa dễ nhìn với màu xanh da trời mướt lại còn giữ lại được độ giòn và mùi tỏi thơm nồng. Phối kết hợp cùng dĩa giết mổ kho tàu hay dễ dàng là dĩa chao beo lớn và chua sâu cay cay. Bình dân là vậy nhưng bảo đảm vết sạch mát nồi cơm nhà bạn luôn luôn đấy.

Xem thêm:


Rau muống download về dồn phần rễ, đoạn già, lá hư, ngắt thành khúc nhỏ vừa nhỏ. Ngâm với nước muối pha loãng vài ba phút để loại trừ chất hóa học rồi rửa không bẩn 2-3 lần nước với để ráo.
*

Bắt nồi nước cho vô 1 muỗng cafe muối, nước sôi mang lại rau muống vào trụng. Triển khai nhanh tay rồi vớt ra ngâm trong thau nước lạnh lẽo 10 phút rồi vớt ra rổ. Bước này sẽ giúp rau muống giòn cùng giữ được màu xanh da trời bắt mắt.
*

Cho chảo lên bếp, đun cho nóng chảo, cho 2 muống nêm canh dầu nạp năng lượng vào, dầu nóng mang đến tỏi xay và tỏi lát vào. Khi tỏi vàng đến rau muống vào xào sinh sống lửa lớn, mang lại 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường vào hòn đảo đều tay. Liên tục thêm 2 muỗng coffe nước mắm cùng 1 muỗng canh dầu hào vào trộn phần lớn rồi tắt bếp.
*

*